Znate li onaj osjećaj kada jedete nešto dobro, a niste sigurni šta zapravo jedete?! Ko bi rekao da tikvice mogu biti ovako ukusne?!
Sastojci:
500 g tikvica
120 g edamera
1 luk
1 paprika
3 jaja
50 g brašna
maslinovo ulje
so
biber
Tikvice izrežite na tanje kolutiće, pa ih kratko prepržite na maslinovom ulju i ostavite sa strane.
U istoj tavi, zatim, prepržite luk isjeckan na ploške i papriku izrezanu na trakice, pa i njih ostavite sa strane.
Nakon toga, u većoj zdjeli umutite jaja, pa dodajte brašno. Kada se sve sjedini, dodajte povrće i narendani sir edamer. Po želji posolite i pobiberite, te sve dobro izmiješajte. Smjesu izlijte u tepsiju i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Tefal, ideje bez kojih ne možete!
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.